in oppskrifter

Chili krydderpasta

5 fra 5 stemmer
Total tid 50 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 1 porsjoner
Kalorier 160 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

  • 5 Pc Rocoto chili
  • 5 Pc Biskop Crown Chili
  • 5 Pc Habanero chili
  • 1 Pc Spiss paprika
  • 1 Pc Gulrot
  • 1 Pc Løk
  • 50 ml Eddik
  • 1 ss Salt
  • 1 ss Brunt sukker
  • 1 ss Hvitløkspulver

Instruksjoner
 

  • Hakk opp alle grønnsakene og ha dem i en kjele (med lokk). La det hele småkoke forsiktig i 15 minutter sammen med eddik.
  • Tilsett krydder og "behandle" noe med stavmikseren
  • La blandingen småkoke igjen i 5-10 minutter og hell deretter umiddelbart i forberedte twist-off*-glass. Sett de lukkede glassene i ovnen i 10 minutter ved 100 °C.
  • Jeg hadde nøyaktig 8 glass i størrelse 41ml
  • * Rengjør vri-glassene og steriliser i ovnen (110 °C)
  • FORSIKTIG SKARPE!!!
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 160kcalkarbohydrater: 34.4gProtein: 3.3gFett: 0.1g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Amerika kake

Tomat og osteomelett