Innhold
show
Ingredienser
- 250 g Kinesiske eggnudler
- 1 ts Olje
- 400 g Blandet kjøttdeig
- 3 Gulrøtter
- 1 bunt Vårløk
- 2 Hvitløksfedd hakket
- 2 Rød paprika
- 1 glass Soyabønnespirer
- 100 ml Grønnsaksbuljong
- 3 ss Soyasaus
- 2 ts kinesisk krydder
- Salt pepper
Instruksjoner
- Tilbered pastaen etter instruksjonene på pakken. Skjær gulrøtter og paprika i strimler. Skjær vårløken i ringer og hakk hvitløken. Tøm frøplantene.
- Stek farsen med olje i en wok i 5 minutter. Tilsett gulrøtter og hvitløk og stek videre i 5 minutter.
- Tilsett vårløk, paprika og frøplanter og surr kort. Krydre og tilsett grønnsakskraften, smak til og server med nudlene.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 171kcalkarbohydrater: 7.3gProtein: 11.6gFett: 10.6g