in

Sjokolade – Kirsebær Mini Jelly Cake

5 fra 6 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 4 porsjoner
Kalorier 197 kcal

Ingredienser
 

  • 1 Egg
  • 125 g Smør
  • 150 g Sukker
  • 1 pakke Vaniljesukker
  • 250 ml butter~~POS=TRUNC
  • 300 g Mel
  • 3 teskje Bakepulver
  • 75 g Mørke sjokoladeflak
  • 250 g Syrlige kirsebær fra glasset

Instruksjoner
 

  • Bland egg, sukker, vaniljesukker og smør
  • Tilsett kjernemelken og bland godt
  • Bland melet med bakepulver og bland inn i egg-sukker-melk-blandingen. Arbeid alt sammen til en jevn deig
  • Brett inn sjokoladesponene
  • Ha de avrente surkirsebærene i en liten bolle. Hele kirsebær var akkurat for store for meg for miniformene. Jeg satte en stavmikser i kirsebærene to eller tre ganger og hakket dem så grovt
  • Brett kirsebærblandingen under den ferdige deigen
  • Miniformene mine ble satt sammen til et brett i størrelse 6. Jeg smurte brettet godt og strødde det med brødsmuler. Slå deretter ut overflødig brødsmuler
  • Fyll i deigen og stek ved 150 °C varmluft i ca 25 minutter
  • Server drysset med melis

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 197kcalkarbohydrater: 42.7gProtein: 4.3gFett: 0.6g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Semulegryngrøt med kirsebær

Rispanne med reker