John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 500 g mascarpone
- 150 g Melis
- 200 ml Batida de Coco
- 400 ml Rømme
- 200 g Creme fraiche ost
- 16 g Vaniljesukker
- 1 Pc. Frisk mango
- 200 g Blokker sjokolade
Instruksjoner
- Ha alle ingrediensene i en bolle og rør. Puré til slutt den ferske mangoen og legg på toppen som et speil.
- Smelt blokksjokoladen og la den avkjøles litt.
- I mellomtiden blåser du opp dybdeladninger. Gni dette inn med matolje og strøk flytende sjokolade (men det må være kaldt).
- Legg en klatt sjokolade på et stykke bakepapir og legg deretter vannbomben på den. La sjokoladen avkjøles og vent til alt er stivnet.
- Skjær opp vannbomben og fjern den fra sjokoladen.
- Det gjenstår en liten sjokoladebolle som kan fylles.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 286kcalkarbohydrater: 23.6gProtein: 2gFett: 17.6g
