John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 200 g Smør
- 50 g Sukker
- 200 g Bete sirup
- 4 XL Egg
- 150 g Mel
- 50 g Sammalt grov rug
- 1 pakke julekrydder
- 10 g Tartar bakepulver
glasur
- 1 Bar Mørk sjokolade etter eget valg
Instruksjoner
- Ha smør, sukker og betesirup i en kjele, varm opp og la det småkoke. La det surre kort, smøret skal være mykt og la så alt avkjøles igjen. Les mer om cookies & kjeks: Lebkuchen - sjokoladeterninger ... Rz gratis Schnautze .... sim sa la bim 😉 Oppskrift
- Pisk eggene i en bolle, tilsett mel, bakepulver, julekrydder og begynn sakte å røre. Hell så sakte i sirup/smørblandingen. Når alt er i, rør grundig en gang.
- Kle en bakeplate med papir og legg deigen på toppen. Skyv nå brettet inn i ovnen forvarmet til 200 grader og stek på 170 grader varmluft i ca 12-15 minutter. Skjær den varme kaken i pastiller og la den avkjøles.
- Varm sjokoladen i vannbad og dypp kakestykkene halvparten i sjokoladen og legg på bakepapir for å stivne. Når de er klare legger de i et passende kakeglass, disse delene lar jeg stå i lengre tid, de må oppbevares litt, da smaker de kjempe godt ;-)))
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 469kcalkarbohydrater: 52.7gProtein: 2.9gFett: 27.5g
