in

Ostemassekaker

5 fra 6 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 4 porsjoner
Kalorier 179 kcal

Ingredienser
 

  • 2 Egg
  • 130 g Smør
  • 50 g Sukker
  • 2 pakke Vaniljesukker
  • 250 g Mel
  • 1 ts Kino

dekker

  • 250 g Lite fett kvark
  • 150 g Ren yoghurt, magert nivå
  • 3 Egg
  • 2 ss Rosiner
  • 2 ss Mandler, i skiver
  • 4 ss semulegryn
  • 100 g Sukker
  • 2 pakke Vaniljesukker

frukt i ostemasse

  • 2 Epler, kuttet i små biter uten skall
  • 2 stilker Rabarbra, i terninger, skrelt
  • 2 stilker Sitronsaft

Instruksjoner
 

  • bland alle ingrediensene til mørdeigen, smelt smøret på forhånd.. legg mørdeigen i folie og la den hvile i 30 minutter i kjøleskapet.. i denne tiden bland alle ingrediensene til kremen.. skrell frukten, skjær i små terninger og tilsett sitronsaftblanding .. ta sammen fløte og frukt .. i en tertepanne som jeg smørte før, legg nå ut mørdeigen. trekk opp den ene kanten samtidig.. jeg prikket deigen noen ganger med en gaffel.
  • Smør kvarkfruktkremen på kakebunnen.. Jeg forvarmet ovnen til 180 gram, -over-undervarme. Så ble kaken stekt på 180 grader i 35 minutter..

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 179kcalkarbohydrater: 39.6gProtein: 1.6gFett: 0.6g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Oregano - Gulrøtter

Burger på Weber Grill