John Myers
Hodepine forårsaket av å spise is og annen kald mat er faktisk ikke en myte. Den stikkende kalde hodepinen oppstår bare noen få sekunder etter å ha spist is og topper seg etter ca. 30 sekunder. Smertene avtar like raskt.
Som forskere har funnet, lider én av tre personer av hodepine etter å ha spist is eller annen veldig kald mat. Smertene utløses spesielt lett når isen berører ganen eller svelges. Jo kaldere maten er, jo mer alvorlig kan hodepinen være.
Den eksakte årsaken til kald hodepine er ennå ikke nøyaktig identifisert. Ifølge en teori øker trykket i hjernen når for mye blod strømmer gjennom den fremre cerebrale arterien under et hodepineanfall. Kroppen kan prøve å forhindre at hjernen kjøles ned for mye ved å tilføre varmt blod. Det økende trykket kan utløse hodepine. Andre mistenker at kulden irriterer en bestemt nerve som sender smertesignaler til hjernen. Hodepineanfall kan forebygges ved å spise iskrem sakte og varme den i munnen før du svelger den.
