Innhold
show
Ingredienser
- 350 g Mel
- 0,5 pakke Bakepulver
- 150 g Sukker
- 1 pakke Vaniljesukker
- 175 g Smør
- 4 ss Sitronsaft
- 125 g Smør
- 250 g Sukker
- 1 pakke Vaniljesukker
- 5 Eggeplomme
- 1 ss semulegryn
- 750 g Quark
- 5 Eggehviter
Instruksjoner
- Elt alle smuldreingrediensene til en fast dumpling og del deigen i to.
- Smuldre den ene halvdelen til smuldre med fingrene, smuldre jevnt i den smurte springformen og trykk litt ned.
- Bland smøret eller margarinen med sukker, vaniljesukker, eggeplomme og semulegryn til det er skummende. Tilsett kvarken.
- Pisk til slutt eggehvitene stive og vend forsiktig inn.
- Hell denne kvarkblandingen på crumblen og jevn den ut. Smuldre den resterende deigen over ostemasseblandingen til smuldre og fordel jevnt over ostemassen. Stek ved 180 °C nederst i ovnen i ca. 60 minutter.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 297kcalkarbohydrater: 37gProtein: 7.3gFett: 13.1g