John Myers
Innhold
show
Ingredienser
deig
- 200 g Mel
- 50 g Matstivelse
- 2 ts Bakepulver
- 2 Egg
- 100 g Rørsukker
- 1 en liten klype Salt
- 150 g Flytende smør
- 3 ss Elderflower sirup
- 200 g Rømme
Topping
- 100 g Smør
- 2 ss Melis
- 100 g Kremost
- 2 ss Elderflower sirup
Instruksjoner
deig
- Bland melet med maisenna og bakepulver i en bolle.
- I en annen bolle rører du sukker, salt, smeltet smør og hylleblomstsirup til det er skummende og rør inn rømme.
- Sikt nå melblandingen over og rør alt til en jevn deig.
- Hell blandingen i silikonformer eller muffinsformer kledd med papirformer og legg den i 180 c. varm stekeovn i 25 minutter - lag en spisepinnetest.
- Ta ut muffinsene; La avkjøles og lag toppingen i mellomtiden.
Topping
- Bland det myke smøret med melis til skum, rør inn melis og hylleblomstsirup - hvis du vil kan du tilsette litt konditorfarge.
- Ha blandingen i en sprøytepose og pynt cupcakesene med den
- En nytelse spist med en kopp kaffe. Jeg ønsker deg god appetitt; 🙂
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 400kcalkarbohydrater: 39.7gProtein: 3.6gFett: 25.2g
