Innhold
show
Ingredienser
- 1 kilogram Skrellede voksaktige poteter
- 3 Løk
- 250 g Blodpølse
- 1 eple
- Salt
- Pepper
- 4 Vårløk fersk
- 4 Syltede agurker
- Klargjort smør
Instruksjoner
- Skrell potetene, skjær dem i tynne skiver og stek dem i det varme klarnede smøret mens du snur dem til de er gylne.
- Skrell løken, del den i to, del den i ringer og tilsett potetene etter ca. 6 minutter.
- Fjern skinnet på blodpølsen, skjær i skiver og legg i de stekte potetene, stek i ca 4 minutter mens du snur.
- Tilsett til slutt de vaskede, kjernefrie, tynne epleskivene, stek dem kort og smak til med salt og pepper.
- Legg litt av de stekte potetene på en tallerken, dryss over vårløken skåret i ringer og server med sylteagurken.
- Det var et raskt og enkelt måltid - ønsker deg god appetitt; 🙂
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 110kcalkarbohydrater: 12.6gProtein: 6gFett: 3.7g