Forskere har oppdaget at ingefær reduserer tegn på betennelse i tarmen. Medisinplanten kan derfor være et middel til å beskytte mot tykktarmskreft. Ingefær mot kreft? PraxisVITA har bakgrunnen.
Resultatene av en pilotstudie hørtes lovende ut: ingefær påvirket inflammatoriske verdier i tarmene til friske frivillige. Dyrestudier har vist at smaksstoffet "6-gingerol" bremser veksten av tykktarmskreftceller. Forskere tok dette funnet som en mulighet til å undersøke i en ny studie om ingefær hjelper mot kreft og kan redusere risikoen for ondartede tarmsvulster.
Kan ingefær kurere kreft?
Resultatet: I en sammenligning av tarmbiopsier fra 20 pasienter med forhøyede betennelsesscore i begynnelsen og slutten av studien, fant forskerne at de som spiste ingefær hadde i gjennomsnitt 28 prosent lavere betennelsesscore enn de som tok placebo.
Det er imidlertid ennå ikke klart om de endrede tegn på betennelse er assosiert med en reduksjon i risikoen for tykktarmskreft. Studielederne gir råd til videre undersøkelser som omhandler temaet «ingefær mot kreft».