in Mat og ernæring

Ingefær mot tykktarmskreft?

oppdatert

Forskere har oppdaget at ingefær reduserer tegn på betennelse i tarmen. Medisinplanten kan derfor være et middel til å beskytte mot tykktarmskreft. Ingefær mot kreft? PraxisVITA har bakgrunnen.

Resultatene av en pilotstudie hørtes lovende ut: ingefær påvirket inflammatoriske verdier i tarmene til friske frivillige. Dyrestudier har vist at smaksstoffet "6-gingerol" bremser veksten av tykktarmskreftceller. Forskere tok dette funnet som en mulighet til å undersøke i en ny studie om ingefær hjelper mot kreft og kan redusere risikoen for ondartede tarmsvulster.

Kan ingefær kurere kreft?

Resultatet: I en sammenligning av tarmbiopsier fra 20 pasienter med forhøyede betennelsesscore i begynnelsen og slutten av studien, fant forskerne at de som spiste ingefær hadde i gjennomsnitt 28 prosent lavere betennelsesscore enn de som tok placebo.

Det er imidlertid ennå ikke klart om de endrede tegn på betennelse er assosiert med en reduksjon i risikoen for tykktarmskreft. Studielederne gir råd til videre undersøkelser som omhandler temaet «ingefær mot kreft».

Avatar bilde

Written by Ashley Wright

Jeg er en registrert ernæringsfysiolog-kostholdsekspert. Kort tid etter å ha tatt og bestått lisenseksamen for ernæringsfysiolog-kostholdseksperter, tok jeg et diplom i kulinarisk kunst, så jeg er også sertifisert kokk. Jeg bestemte meg for å supplere lisensen min med et studium i kulinariske kunster fordi jeg tror at det vil hjelpe meg å utnytte det beste av min kunnskap med virkelige applikasjoner som kan hjelpe folk. Disse to lidenskapene utgjør en del av mitt yrkesliv, og jeg gleder meg til å jobbe med ethvert prosjekt som involverer mat, ernæring, fitness og helse.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Bjørkevann: Mirakeldrikken fra Skandinavia

Å spise et vegetarisk kosthold er det vegetarianere spiser