Emma Miller
Kaffe har gunstige egenskaper, men det kan også forårsake problemer, så det er bedre å drikke andre drikker. Eksperten fortalte oss hva vi skulle drikke i stedet for kaffe.
Kaffe regnes som den mest populære drikken i verden. Mange starter morgenen med en kopp aromatisk kaffe, men til tross for at denne drikken har en rekke gunstige egenskaper, kan den også gi fordøyelsesproblemer eller nervøs overspenning.
Du kan erstatte kaffe med japansk matcha-te eller annen grønn te. I motsetning til den tradisjonelle morgendrikken, forårsaker ikke te nervøsitet og søvnløshet fordi den inneholder teanin, som nøytraliserer de negative effektene av koffein.
Hvit te kan være en erstatning for kaffe, siden den inneholder antioksidanter og polyfenoler som bidrar til å bekjempe betennelser og bremse aldring.
"Hvit te, som grønn te, forbedrer hjertefunksjonen og senker kolesterolet," sa ernæringsfysiolog Lauren Minchen.
Ifølge Minchen er kaffe også en god erstatning for rød rooiboste. Det fjerner oksalsyre fra kroppen, som avsettes i nyrene og kan forårsake urolithiasis.
På sin side anbefalte ernæringsfysiolog Carrie Gans å erstatte vanlig kaffe med chagachinosopp. Denne drinken vil bidra til å overvinne suget etter kaffe, den er laget av medisinske sopp og smaker litt annerledes enn ekte kaffe samtidig som den inneholder et minimum av koffein. I tillegg vil adaptogenene i soppkaffe bidra til å beskytte kroppen mot stress.
Henvisning. Soppkaffe eller chagachino er den samme klassiske drikken, men med tillegg av pulverisert sopp. Dens unikhet ligger i det faktum at medisinske sopp inneholder en hel rekke nyttige stoffer. Denne drikken inneholder halvparten av koffein av standard kaffe og omtrent samme mengde som grønn te. Chagachino tilfører energi, men har færre bivirkninger.
