in oppskrifter

Grønn potetsuppe…

5 fra 7 stemmer
Total tid 30 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 1 porsjoner
Kalorier 109 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

  • 150 g Poteter
  • Salt
  • 30 g Ruccola
  • 1 teskje Olivenolje
  • Kvernet pepper hvit

Instruksjoner
 

  • Skrell og vask potetene og skjær dem i terninger. Kok i kokende saltet vann i ca 15 minutter.
  • Vask ruccolaen, renn av og kutt i små biter. Tilsett potetene og la det småkoke i ytterligere 3 minutter.
  • Fjern fra komfyren. Tilsett olivenolje og puré det hele fint. Smak til med pepper.
  • Ordne etter humøret ditt ... 😉
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 109kcalkarbohydrater: 12.8gProtein: 1.7gFett: 5.5g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Eggnogkake av bestemor Elfriede

Vegansk: Risspaghetti med tomat – fløte – saus