Halloween bakverk

• Forvarm ovnen til 160 ° O / lavere varme. Pisk sukker, vaniljesukker og smør til det er kremaktig. Rør inn eggene ett om gangen. Bland mel og bakepulver og rør vekselvis med melken inn i smør- og eggeblandingen. Hell deigen over i en engangs sprøytepose og skjær tuppen av slik at en åpning på ca. 8 mm er laget. Bruk den deretter til å fylle de enkelte, små formene til silikonmatten opp til 5 mm under kanten. Legg matten på ovnsristen (vennligst ikke bruk en metallplate, fordi den vil varmes opp for mye nedenfra) og skyv den inn i ovnen på den andre skinnen nedenfra. Steketiden er 20-25 minutter. For å være på den sikre siden, lag trepinnetesten.
• Etter steking, la den avkjøles litt i formen og vend den så ut på en stor flate og la den avkjøles (den bakte overflaten som stakk ut av formen må nå være i bunnen. Deigen til 36 miniterter ovennevnte størrelse er nok, du har 2 bakeprosesser.
• Når alt er bakt kan formene klargjøres for videre utforming, nemlig: Trill 36 små kuler av nougaten og legg dem på overflaten av hver tartelett. Kjevle ut råmarsipanblandingen tynt på litt melis og skjær ut rundt 3 - 5 cm sirkler. Legg disse over nougatkulene og trykk godt på tarteletten. Resultatet er en kuppel og "blanken" har form som en kjegle. Nå kan du la fantasien løpe fritt, men her er noen forslag:

Skummelt:

• Mål først kjeglen, dvs. 2 x høyden pluss diameteren på den øvre kuppelen. Dette gir til sammen diameteren på sirkelen for spøkelseskåpen. For å gjøre dette, kjevle ut den hvite fondanten veldig tynt og skjær ut sirkler i henhold til dimensjonene som er bestemt. For meg hadde de en diameter på 11 cm. Legg så fondant-sirkelen midt på den øverste kuppelen, la sidene falle ned, press "hodet" litt ned og form det og press sammen små folder mot bunnen. Form deretter øyehuler og munnåpning av litt svart fondant og lim på.

Sjokolademonster:

• Smelt dekselet halvt og halvt over vannbadet og bland med smøret. Når blandingen er litt seig, kle noen kakekongler tykt med den. Det kan være ujevnt og litt hakkete. Det ser litt ut som raggete pels. Deretter - så lenge sjokoladeblandingen er myk - stikk to lyse sukkerperler i øyehøyde og "kakemonsteret" er klart.

Troll med hatt:

• Belegg først kjeglene med et tynt lag flytende overtrekk og belegg dem deretter med mørk beige fondant. Dann også små "kroketeser" ut av det. For hattene, form den svarte fondanten til en kule på størrelse med "kirsebær", plasser den på arbeidsflaten og trykk den flatt på kanten med tommelen. På denne måten har det oppstått et lett – men likevel avrundet punkt i midten. Ta nå hatten i hånden, omform kantene veldig tynt og trykk en hulling under som er tilpasset kuppelen. Form deretter spissen til luen samtidig. Dette kan være skjevt og skjevt. Sett nå hatten på kuppelen og form kantene litt bølgete. På et tidspunkt - rett under hatten - lim krokenesen. For utseendet limer du en smal stripe med rød fondant rundt den nedre basen.

Edderkopp:

• Pensle nå kjeglen litt mer med flytende couverture og belegg den med svart fondant. Klipp deretter strimler ca 7 mm tykke og brede for de 6 bena. Trykk en tannpirker på midten inntil 3.5 cm på den ene siden, omslutt den med fondanten, stikk den utstikkende tredelen inn i edderkoppens kropp og bøy fondantdelen litt ned uten tre. Så lag alle 6 bena. Til slutt form et hode, lim det på og lim lyse dekorative perler på det som øyne.
• 8 ............... så dette var bare forslag og forslag. Jeg er sikker på at alle fortsatt har mange gode ideer. Uansett er dette mitt bidrag til Halloween og jeg ønsker alle andre involverte like mye moro å lage det som jeg hadde det. Antall personer ovenfor refererer til 36 figurer av dimensjonene gitt her.

Forklaring av formene:

• En silikonplate med disse miniformene er selvsagt ikke obligatorisk. Jeg har brukt det og det er derfor jeg brukte det. Du kan absolutt også bake deigen som bunn, for så å skjære ut små "tårn" og - som beskrevet ovenfor - danne en kuppel på toppen.