Bella Adams
Siden barndommen har vi kjent søtsaker som tyrkisk glede, halva, kozinaki og andre. Vi husket dem for deres behagelige smak og aroma. Noen av disse søtsakene kan også være nyttige for kroppen, halva er en av dem.
Halva er den mest populære blant søtelskere.
Kaloriinnhold i halva:
Kaloriinnholdet i halva er 523 kcal per 100 gram av produktet.
Sammensetning av halva:
Halva er et produkt som har en unik næringsverdi.
På mange måter avhenger fordelene med halva av sammensetningen. Ekte halva kan kun tilberedes av naturlige ingredienser. Hvis fargestoffer tilsettes det, kan slike delikatesser ha en negativ effekt på menneskekroppen. Sammensetningen av denne halvaen inkluderer komponenter som solsikkefrø, nøtter, sukker, melasse og et skummende middel.
Nyttige stoffer inneholdt i halva:
Hovedmassen av halva inneholder fett – flerumettede fettsyrer av planteopprinnelse: linolsyre, linolensyre og oljesyre, protein – verdifulle og nødvendige aminosyrer og proteiner, vitaminer og mineraler.
Av alle varianter av halva er solsikkehalva den mest nyttige. Fordelene forklares av det faktum at slik halva er rik på vitamin B1 og F.
Vitamin B1 er et utmerket verktøy for å normalisere arbeidet til hjertet og nervesystemet som helhet. Dette vitaminet bidrar også til stabilisering av surhet i menneskekroppen.
Vitamin F er nyttig for de som lider av overflødig kolesterol (kalorisator). Dette vitaminet har også en gunstig effekt på tilstanden til huden og håret.
Noen forskere mener at overdreven inntak av halva kan ha en skadelig effekt, da en stor mengde kadmium kan samle seg i kroppen.
Nyttige egenskaper til varianter av halva:
- Solsikkehalva
Den er laget av solsikkefrø, er rik på vitamin B1 og F, er bra for hjertet, renser blod fra kolesterolplakk og stabiliserer surheten i fordøyelseskanalen. Spesielle fordeler for ammende mødre vektlegges: etter forbruk forbedres melkekvaliteten og volumet øker.
- Peanøtthalva
Tilberedt av peanøtter. Denne nøtten, som halva, er en kilde til folsyre, som er spesielt nødvendig for gravide kvinner. Folsyre fremmer cellefornyelse og forlenger ungdom. Andre vitaminer inkludert i sammensetningen har også en gunstig effekt på kroppen, eliminerer frie radikaler, stimulerer hjertet og reduserer risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer.
- Sesam halva
Sesam er grunnlaget for produksjonen. Fordelene med slik halva er omfattende: den er rik på vitaminer og mikro- og makroelementer. Det har en gunstig effekt på organene i luftveiene, og på muskel-skjelettsystemet og har høye anti-kreftfremkallende egenskaper.
