Innhold
show
Ingredienser
- 4 Smultringer fra fiskehandleren uten noe
- 1,5 Syltet agurk syltet
- 1 Belle de Boskoop epler
- 1 Fersk løk
- 2 Friske mandariner uten frø
- Litt agurkkraft
- 2 Tykke skiver slangeagurk
- Svart pepper, klype dill
- 12 ss Naturlig yoghurt
- 1 Krus med rømme, lite kalorier
- Jakkepoteter til 2 personer
- 100 g Røkt bacon
- Kaffemelk
- Margarin til steking
Instruksjoner
- Skjær agurken veldig smått. Hakk løken. Arbeid eplet med hakkekniven. Skrell mandarinene og skjær de enkelte skivene i tre. Juice som slipper ut kommer inn i d. Saus. Bland alt sammen med yoghurt og rømme. Brett inn sildene som helhet. Spe eventuelt med kaffemelk. Jeg liker det litt mer flytende.
- Fjern skinnpotetene fra skinnet. Rist baconet med litt margarin. (Jeg trenger fettet til jakkepotetene). Ta baconet ut av pannen uten fett og stek jakkepotetene – det er bare deilig.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 49kcalkarbohydrater: 4.5gProtein: 3.6gFett: 1.6g