Innhold
show
Ingredienser
- 3 kopper Fløte
- 2 Hvitløksfedd
- 1 ts Sitronskall
- Sjøsalt
- Pepper fra kvernen
- Basilikum
- Hvitløk grønn
Instruksjoner
- Ha fløten i et målebeger og pisk til den blir stiv med en stavmikser – skru så opp miksenivået litt og fortsett å piske til mysen setter seg.
- Ha smøret i en sil og trykk godt for å fjerne overflødig myse. Skrell hvitløken og slå den i en morter med litt havsalt.
- Finhakk urtene og riv sitronskallet. Bland alt sammen med smøret med en gaffel og smak til med pepper. Tapping og kjøling.
- Jeg hadde nybakt brød med.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 191kcalkarbohydrater: 3.6gProtein: 1.6gFett: 19.1g