John Myers
I apotek og apotek lokker et bredt utvalg av preparater deg med løftet om å gå ned i vekt raskt og enkelt. Men avhengig av virkemåte og bruksvarighet kan slike slankeprodukter også føre til helseproblemer.
Kaloriblokkere og fettbindere virker fysisk
Kaloriblokkere og fettbindere har først og fremst en fysisk effekt på kroppen. De presses vanligvis til tablettform, og etter inntak trekker de kalorier og fett fra maten som en magnet. Disse skilles så ut fra kroppen uten å bli brukt. Ernæringsfysiolog Dr. Matthias Riedl synes lite om denne dietttilnærmingen.
Fettbindere kan gi mangelsymptomer
Antakelsen «fett gjør deg feit» er feil, fordi det ikke er fettinntaket som er problemet, men kvaliteten på fettet. Disse kunne imidlertid ifølge Riedl ikke skille mellom fettbindere eller kaloriblokkere. Som følge av dette hindres opptaket av fettløselige vitaminer, noe som kan føre til mangelsymptomer dersom slike kosttilskudd tas over lengre tid.
Grovfôr og bulkmidler: drikk nok!
Kostfiber og bulkmidler kan bestå av planteprodukter som plantefibre eller sterkt tverrbundet cellulose, men også animalske produkter som krepsdyrskall eller kollagen fra bovint bindevev. De hovner opp i magen og sies å føre til rask metning. Å drikke mye væske er et must for å forhindre forstoppelse og tarmobstruksjoner. Men pengene til svellemiddelet kan spares, sier ernæringsfysiolog Riedl: «Effekten er så liten at du bare kan drikke et glass vann før du spiser. Det har en lignende metningseffekt."
Drikke- og formeldietter kun hvis du er veldig overvektig
Formeldietter er industrielt produserte shaker som blandes med vann eller melk eller tilbys klare til å drikkes. De har et konstant energi- og næringsinnhold og skal oppfylle kravene i kostholdsforordningens § 14a. De anbefales med restriksjoner: Drikkedietter kan bare være fornuftige som en "jump-start" for langsiktig vektreduksjon hvis du er veldig overvektig og under medisinsk tilsyn. Samtidig bør et tilhørende program for å endre ugunstige matvaner gjennomføres.
Appetittdempende midler forstyrrer stoffskiftet
Ernæringseksperter anbefaler ikke kjemikaliebaserte appetittdempende midler. Disse produktene inneholder aktive ingredienser som påvirker stoffskiftet eller hjernestoffskiftet og dermed påvirker appetitt og metthetsregulering. Avhengig av sammensetningen er det helsefare ved inntak. For eksempel øker den forbudte ingrediensen sibutramin risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt, og virkestoffet fenolftalein anses som kreftfremkallende. Forbrukersentrene har laget en sjekkliste over disse og andre ingredienser.
Vekttapstrener: Delvis brudd på helsekravsforordningen
Noen vekttapstrenere selger også slankeprodukter. Med gratis lynkurs og gratis vekttapoppskrifter prøver noen av dem å vinne kunder som er villige til å gå ned i vekt. En avslappet tale, historier fra trenerens liv og suksesshistorier fra andre mennesker skal skape tillit. Noen av løftene – som «30 dager og 10.4 kilo mindre» eller «gå ned to kilo per uke» – bryter imidlertid klart med kravene i helsepåstandsforordningen. Ifølge Hamburg Consumer Advice Centre hjelper den gratis coachingen sjelden, men er først og fremst ment å øke salget av slankeprodukter.
Kostholdsprogram: Hvordan gjenkjenner jeg anerkjent online coaching?
Et velbegrunnet og anerkjent kostholdsprogram koster penger. For dette formålet blir deltakerne vanligvis overvåket av ekte eksperter. En titt på avtrykket avslører: Hvem er leverandøren? Trenere med faglig bakgrunn innen ernæringsvitenskap, kostholdshjelp eller medisin anbefales.
Gode konsepter for å gå ned i vekt fokuserer på kosthold og trening og ikke på reklame for diettprodukter. Grovt sett bør du spare rundt 7,000 kalorier for å gå ned en kilo kroppsvekt på en uke. Den som lover noe annet er ikke troverdig. Et ganske pålitelig seriøsitetstegn er også at kostnadene til coaching dekkes av helseforsikringsselskapet.
