Iskremdessert med tipsy pære

Tilbered pærene 24 timer før servering. Skrell med en skreller, la håndtaket være på hvis mulig. Deretter 1 flaske eller pose gløgg (hvis du har tid kan du tilberede det selv.) La småkoke i gryta med pærene. Når gløggen koker, skru av varmen og bare la den trekke. La pærene ligge i gløggen til du skal bruke dem igjen.

Skjær så pærene i to på langs. Fjern forsiktig kjernehuset. Skjær den ene halvdelen i tynne skiver og legg ut som en rosett.

Vaniljeis, dessverre fortsatt kjøpt (Forhåpentligvis kommer julenissen med en ismaskin snart!). Isen med ripsbalsamicoeddiken (egen produksjon) eller sjokoladebalsamicoeddik og mye mer. m. garnityr.

Alt på en tallerken attraktivt, f.eks med fysikk eller krem ​​(dessverre var det alt) og server butterdeigen.

Serveringsforslag – Slipp fantasien løs.