Innhold
show
Ingredienser
- 150 g Risgrøt
- 500 ml Melk
- 1 Indisk laurbærblad
- 4 nellik
- 1 en liten klype Kanelpulver
- 1 ss Rosiner
- 2 ss Cashewnøtter ferske
- 1 ts Smør
- 4 ss Sukker
- 1 en liten klype Salt
Instruksjoner
- Kok opp melken i melkegryten. Jeg prøver alltid ris med de tykke kornene for da blir den veldig kremet. Men du kan også koke den med andre typer ris.
- Tilsett smør, sukker, laurbærblad, nellik, salt og kanelpulver og kok i 5 minutter.
- Tilsett risen uvasket og kok den til den er ferdig (for meg tar det ca 15-20 minutter). Ikke glem å røre nå og da.
- Ta så kjelen av komfyren og la risen trekke i ca 10 minutter.
- Anrett risen på tallerkenen og pynt med rosiner og cashewnøtter. Den smaker enda mer kremet hvis du koker rosinene og cashewnøtter med. Jeg foretrekker å legge det til på slutten fordi det gir retten en fin, robust konsistens.
- Nyt måltidet ...... :-).
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 193kcalkarbohydrater: 32.3gProtein: 4.5gFett: 4.8g