in

Jakke potettrillinger med kvark

5 fra 7 stemmer
Tilberedning 25 minutter
Total tid 25 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 1 porsjoner

Ingredienser
 

  • 250 g Poteter (trillinger)
  • 1 ts Salt
  • 1 ts Hele karvefrø
  • 50 g Fettfattig kvark
  • 1 stor klype Grovt havsalt fra møllen
  • 1 reddik til pynt

Instruksjoner
 

  • Vask potetene, kok i saltet vann (1 ts salt) med hele karvefrø (1 ts) i ca 20 minutter, renn av og skrell av. Server jakkepotettrillingene med kvark og pynt med reddik.
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Seifilet med kremkål og gulrot-potetmos

Potet, sopp og rakettpanne