in oppskrifter

Kirsch trøffelpraliner

5 fra 7 stemmer
Total tid 1 time
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 6 porsjoner
Kalorier 431 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

  • 50 ml Pisket krem
  • 40 g Klargjort smør
  • 200 g Halvmørk overtrekk
  • 2 pakke Kirsch brandy baking
  • 50 g Hel melkesjokolade revet

Instruksjoner
 

  • - Varm opp fløte og klarnet smør i en kjele - tilsett det hakkede overtrekket og la det smelte sakte Les mer om oppskrift på konjakk-trøffelpraliner
  • - rør blandingen i vannbad av og til - til den er fast - la den avkjøles - rør med stavmikseren i ca. 2 - 3 minutter til en jevn blanding har dannet seg - tilsett kirschbakeriet (krydre alltid etter smak). Les mer om konjakk trøffelpraliner Oppskrift
  • - riv den hvite overtrekket - skjær av små hauger med 2 ts - form til kuler - rull inn sjokoladeflakene - legg i pralinermer Les mer om konjakk trøffelpralin oppskrift
  • Oppbevares på et kjølig sted, kan trøflene oppbevares i omtrent en uke.
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 431kcalkarbohydrater: 49.5gProtein: 7.1gFett: 22.8g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Trappers Vegi Kål Roulader

Rekesnapper