in oppskrifter

Lammesalat med fersken og balsamicoeddik

5 fra 4 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 448 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

  • 2 håndfull Lammesalat
  • 1 liten Løk
  • 2 Fjellfersken
  • 3 ss Olje
  • 1 ss Sitronsaft
  • 2 ss Vann
  • Salt
  • Pepper
  • Balsamicokrem

Instruksjoner
 

  • Skrell løken, skjær den i fine terninger og bland den i en bolle med olje, sitronsaft, salt, pepper og vann.
  • Fjern steinen fra ferskenene, skjær i terninger og tilsett dressingen.
  • Vask lammesalaten, la den renne av og legg den på en tallerken, hell ferskendressingen over, server dekorert med balsamicokrem.
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 448kcalkarbohydrater: 0.6gProtein: 0.1gFett: 50.1g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Osteaktig butterdeigsnegler

Spaghetti med kremede kantareller