in

Lammesalat med reddiker og pølseskiver

5 fra 5 stemmer
Total tid 30 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 4 porsjoner
Kalorier 29 kcal

Ingredienser
 

  • 300 g Lammesalat
  • 2 bunt Reddik
  • 2 Løk
  • 2 Røkte bondepølser
  • Olje, eddik, salt, pepper, sukker, sennep
  • Gressløk eller vårløkruller

Instruksjoner
 

  • Rens, vask og renn av salaten. Rens, vask og skjær reddikene i skiver. Skrell løken og skjær i terninger. Skjær pølsene i skiver.
  • Fres pølseskivene med løkterningene i en panne og la dem avkjøles.
  • Bland olje, eddik, salt, pepper, sukker, sennep, vårløkrullene og litt vann til en salatdressing. Tilsett reddikskivene og la stå en stund.
  • Tilsett så lammesalaten og pølseskiven og løkblandingen og bland alt godt.

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 29kcalkarbohydrater: 2.8gProtein: 1.3gFett: 1.2g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Raske sjokoladeruller

Kremostekake Prosecco bringebær