Innhold
show
Ingredienser
- 800 g Søt melon frisk
- 1 Pc. Sitroner økologiske
- 600 g Sitroner ferske
- 1 kg Konservering av sukker 2:1
Instruksjoner
- Vask og gni skallet av den økologiske sitronen. Fileter den økologiske sitronen og en til og skjær fruktkjøttet i små biter. Press resten av sitronene, samle 300 ml saft og ha klar.
- Halver, kjernen og skrell melonen og skjær kjøttet i små biter. Ha 800g i en ikke for liten kjele og bland 2:1 med konserveringssukkeret. Kjør med stavmikseren til en jevn masse.
- Tilsett sitronskall, sitronmasse og sitronsaft og rør inn. Dekk til og la stå i en god time.
- Kok opp og la det småkoke i 4 minutter. Hell varmt i tilberedte glass, snu glassene kort opp ned og la dem avkjøles.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 47kcalkarbohydrater: 8.4gProtein: 0.8gFett: 0.3g