John Myers
Det er fastelavn! Du har til påske til å si farvel til gamle usunne vaner og nullstille kroppen. Vi forteller deg hvordan du gjør det.
Slank og sunn gjennom faste
Du trenger ikke mye i fasten. For i disse dager eller ukene er det bare minimale mengder kalorier som er tillatt per dag. Juice, te og buljong er hovedelementene på menyen. Innimellom er det rikelig med mineralvann og urtete. Kroppen får verken fett eller protein, noe som er lett for fordøyelsen og forbrenningen.
Den flytende maten gir alle nødvendige vitaminer og mineraler som drenerer, styrker bindevevet og sørger for at du kan gå i hverdagen som vanlig. Fordi kroppen til friske mennesker har nok reserver til å ha nok energi i noen dager til tross for et sterkt redusert kaloriinntak. De livsviktige stoffene i flytende mat er tilstrekkelige til å la kroppsfunksjoner fungere som vanlig. Takket være en stor mengde væske skiller tarmene og nyrene ut overflødige restkomponenter av maten, slik at kroppen blir renset fra innsiden. Følelser av sult oppstår sjelden. Årsaken til dette ligger i den sakte drikkingen. I fasten blir frukt- og grønnsaksjuice fortynnet 50:50 med mineralvann og deretter skjeen opp som suppe. Metningseffekten er mye høyere enn ved vanlig hurtigdrikking, fordi skjeing stimulerer spyttutskillelsen, aktiverer fordøyelseskjertlene, og sikrer dermed at næringsstoffene utnyttes best mulig.
Terapeutisk faste begynner med to dagers lindring for å forberede kroppen. Den beste tiden å starte er på en lørdag. Så kommer selve fasten på fem dager hvor du ikke får spise noe fast. Imidlertid absorberer de mye væske: usøtet te, fortynnet frukt- og grønnsaksjuice og grønnsaksbuljong. Som uerfaren raskere er disse fem dagene nok foreløpig. Hvis du bestemmer deg for å faste igjen noen måneder senere, kan du faste i opptil ti dager. Drikkedagene etterfølges av to oppbyggingsdager, hvor du sakte venner kroppen til fast føde igjen. Det starter med et eple og en grønnsakssuppe.
Som et alternativ til klassisk juicefaste kan nybegynnere prøve en svakere versjon – frukt- og grønnsaksdietten (se nedenfor). Her starter du også med to avlastningsdager og avslutter med oppbyggingsdagene. Forskjellen: ikke bare flytende mat er tillatt, men også frukt og grønnsaker. Sigaretter, kaffe, brus og søtsaker er tabu. For å støtte rensingen bør tarmen tømmes regelmessig med Glaubers salt (apotek). Ved å fjerne giftstoffer og avfallsstoffer på denne måten unngår du sultfølelse og plager som hodepine og vondt i kroppen. Yoga, svømming eller andre lette idretter bør følge med kuren fordi de forsiktig stimulerer sirkulasjonen.
Fasting for nybegynnere
En så streng terapeutisk fastekur kan være ganske skremmende. Spesielt hvis du ikke har erfaring med faste, tør du ikke alltid prøve originalen. For alle som fortsatt vil prøve det uten å gi opp fast føde helt, anbefaler vi et frukt- og grønnsaksregime. Også her tar kroppen bare opp et lite antall kalorier, men i stedet tar den opp et stort antall vitaminer og hovedsakelig alkalisk mat, som stimulerer tarmaktiviteten. Det er også væske under fasteperioden i form av urtete, ingefærvann og vann.
