John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 200 g Mel type 550
- 0,5 Pck. Bakepulver
- 150 g Sukker
- 1 Pck. Vaniljesukker
- 2 Egg størrelse M.
- 1 Eggeplomme
- 125 g Smør
- 125 ml Lunkent vann
- 3 gå.ts Kakao
- Smør fd form
- Rørsukker fd form
Instruksjoner
- Smør en 18 ring kakeform tykt og dryss den med rørsukker like tykt. Forvarm ovnen til 180 °O / undervarme.
- Ha alle ingrediensene – bortsett fra kakaoen – i en bolle og pisk kraftig til deigen er kremet og kremet. Hell deretter halvparten i den forberedte formen og rør kakaoen inn i den andre. Hell den mørke deigen på den lyse deigen og trekk deretter en gaffel gjennom deigen med spiralvendinger.
- Sett formen i ovnen på 2. hylle fra bunnen. Steketiden er 50 minutter. Gjør deretter trepinnetesten. Deigen må ikke lenger feste seg når den trekkes ut.
- Smøret og det tyktstrøde sukkeret gir kaken et sprøtt skall og er supersaftig på innsiden .................... så den lages veldig raskt og fortsatt "passer for gjester" "............
