in

Linz mandelringer

5 fra 6 stemmer
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 1 porsjoner
Kalorier 489 kcal

Ingredienser
 

  • 4 Eggeplommer fra hardkokte egg, ført gjennom en sil
  • 80 g Melis
  • 1 Vaniljestang skrapt ut fruktkjøttet
  • 200 g Smør
  • 300 g Mel
  • 100 g Mandler, skrelt og finhakket
  • 2 Rå eggehvite
  • Til fylling:
  • 0,5 Ripsgelé
  • Til dekorasjon:
  • Melis

Instruksjoner
 

  • Elt deigingrediensene til en deig, form den til en ball og pakk den inn i matfilm og la den hvile i minst 30 minutter. Etter hviletiden kjevler du ut deigen tynt og skjærer ut sirkler. Lag et hull i halvparten av kakene. Stek lysegult på 10 minutter ved 200 ° C. Smør litt gelé på hver av kjeksene uten hull og legg en kjeks med hull på toppen. Drys kakene med melis eller sjokoladelokk over dem. og ferdig

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 489kcalkarbohydrater: 51.4gProtein: 5.4gFett: 29.2g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Gratinert ost Spaetzle

Pizza Avanti