John Myers
Med sin deilige smak og lange holdbarhet er lønnesirup et sunnere alternativ til sukker. Vi forklarer hva du bør vite om holdbarhet og lagring av den aromatiske sirupen.
Innhold
show
Holdbarhet på lønnesirup
Det høye sukkerinnholdet bevarer lønnesirupen og sikrer lang holdbarhet. Det er imidlertid en klar forskjell i holdbarhet mellom åpnet og uåpnet sirup.
- Lufttett flaske lønnesirup kan oppbevares nesten på ubestemt tid – men den søte sirupen vil i det minste vare i noen år.
- Når du åpner lønnesirupen, reduseres holdbarheten betraktelig. Du kan fortsatt nyte den deilige sukkererstatningen i noen uker uten å bekymre deg.
- Forleng holdbarheten til lønnesirupen ved å holde kanten på glasset så ren som mulig etter åpning. Dette unngår mulig muggdannelse.
- Rengjør lokket og kanten på glasset regelmessig med en ren klut og øs ut lønnesirupen med en rengjort skje.
Slik bør du oppbevare lønnesirup
Med riktig oppbevaring kan du nyte lønnesirup lenge.
- Velg et sted som er så tørt, kjølig og beskyttet mot lys som mulig for oppbevaring av lønnesirupen.
- Når flasken er åpnet, er den beste måten å unngå muggvekst å oppbevare sirupen i kjøleskapet.
- Oppbevaring i fryseren er også mulig: bruker du kun små mengder for øyeblikket, kan du forlenge holdbarheten til sirupen på denne måten.
- Legg lønnesirupen i en lufttett beholder for å fryse.
- Vær oppmerksom på ved frysing: Selv om du kan oppbevare lønnesirup som allerede er åpnet i fryseren, skal sirupen ikke ha stått i kjøleskapet på flere uker på forhånd. I dette tilfellet skal du ikke fryse og heller nyte den søte sirupen med en gang.
