John Myers
Innhold
show
Ingredienser
bananene
- 2 Ferske bananer
- 4 skiver Kokt skinke
- 1 ss Urtesennep*
- Smør til steking
- 8 Tannpirker av tre
Sausen
- 150 ml Krem 10% fett
- 1 ts karri pulver
- 1 ts Sukker
- 1 ts Grønnsakskraft, granulert *
- 1 ts Pepper og salt
- 1 Mynteblader
Instruksjoner
- Skrell og halver bananene.
- Pensle skinken med sennep, legg en halv banan på hver skinkeskive og rull den sammen. Fest med tannpinner.
- Varm smøret i en panne og stek bananrullene veldig sakte og ved lav temperatur. Bananene må være ferdige, men ikke grøtaktige ennå.
- I mellomtiden koker du risen.
- Ta ut rullene og hold dem varme.
- Tilsett nå karrien i det klarnede smøret – ifølge imhbach, den reneste smakseksplosjonen – tilsett deretter sukker og grønnsakskraft og til slutt fløten, smak til med litt pepper og salt.
- Legg nå bananene på en forvarmet tallerken, dekk med saus og pynt med et mynteblad. Ikke glem risen. ;-O
- * Lenker til lager: Middels varm urtesennep og krydderblandinger: granulert grønnsaksbuljong
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 150kcalkarbohydrater: 12.3gProtein: 3.3gFett: 9.8g
