in

Mel's Lübeck kokosmakroner

5 fra 6 stemmer
Total tid 30 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 10 porsjoner
Kalorier 536 kcal

Ingredienser
 

  • 400 g Kokosflak
  • 800 g Marsipan råmasse
  • 10 Egg
  • 250 g Melis

Instruksjoner
 

  • Bland kokosflak, egg og marsipan i kjøkkenmaskinen til en jevn masse.
  • Tilsett nå melis og rør alt godt igjen.
  • Forvarm ovnen til 170 grader sirkulasjonsluft.
  • Bruk sprøyteposen og en stor stjernedyse til å sprute blandingen ut på bakepapirkledd stekeplate.
  • Skru nå tilbake ovnen til 150 grader og stek makronene på midterste rille i ca 15 til 20 minutter til de er lett brune.
  • Hvis du vil, kan du kle dem med sjokoladeglasur ...

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 536kcalkarbohydrater: 40.8gProtein: 10.6gFett: 37g
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Kakao smør

Panpizza med søndagsruller