Innhold
show
Ingredienser
- 500 g Kalkunbrystfilet
- 800 g Bakte bønner meksikanske
- 2 Fersk sjalottløk
- 5 Poteter
- Meksikansk kjøttkrydder
- Salt, pepper og chiliolje
Instruksjoner
- Del potetene i kvarte og kok dem til de er kokte
- Skjær kjøttet og sjalottløken i passe store biter
- Krydre kjøttet med kjøttkrydderet, salt og pepper og stek det
- Tilsett nå skarlagen og potetene i gryten og stek dem kort
- Ha de bakte bønnene med sausen i kasserollen, rør alt inn en gang
- Sett på lokk og la det småkoke på lavt nivå i ca 10 minutter
- Toast passer godt som tilbehør
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 107kcalProtein: 24.1gFett: 1g