Innhold
show
Ingredienser
Dressing:
- 40 ml Balsamicoeddik
- 3 Tl Honning væske
- 4 ts Sennep ekstra varm
- 1 shot Sitronsaft
- 1 bunt Sesongens urter
- Salt og pepper
- 80 ml Olivenolje
For deigen:
- 300 g Mel
- 150 g Smør
- 1 en liten klype Salt
- 75 ml Vann
For å dekke:
- 1 brikke Egg
- 200 g Rømme
- 200 g Revet Gouda
- 1 brikke Hakket løk
- 125 g Bacon i terninger
- Salt og pepper
- Muskat
Instruksjoner
dressing
- Bare bland alt med tryllestaven!
deig
- Elt melet med mykt smør, salt og vann for å danne en jevn, myk deig og kle formen opp til toppen med den.
Tildekking
- Pisk egget med rømme og rør inn revet ost. Vend deretter inn løk og baconterninger og smak til med salt, pepper og muskatnøtt. Ha blandingen på deigen og stek deretter på midterste rille ved 180 °C i ca 35-45 minutter.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 364kcalkarbohydrater: 19.4gProtein: 8.5gFett: 28.2g