John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 125 g Mel type 405
- 1 en liten klype Bakepulver
- 2 Egg størrelse M
- 0,25 L Melk
- 1 en liten klype Salt
- 4 nektariner
- 4 ss Klargjort smør
- 40 g Rosiner
- 40 g Hakkede pistasjnøtter
- 4 ss Honning
Instruksjoner
- Bland melet og bakepulveret. Tilsett egg, melk og salt, rør til det er jevnt. La deigen heve i ca 10 minutter.
- I mellomtiden vasker du nektarinene, kjernener dem og skjærer dem i skiver. Forvarm ovnen til 150 ° C, slå av.
- Varm 1 ss smult i en panne. Fordel 1/4 av nektarinkilene i den. Hell 1/4 av røren over og stek i ca 4-6 minutter på middels varme. Fordel 1/4 av hver av rosinene og pistasjnøtter på toppen og legg pannekakene forsiktig på en tallerken.
- La pannekakene småkoke i ca 5-7 minutter i avslått ovn og drypp 1 ss honning over dem. Server pannekakene varme.
- Tips 5: Hermetiske fersken eller aprikos kan også brukes i stedet for nektariner.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 288kcalkarbohydrater: 23.1gProtein: 2gFett: 21g
