Ernæringsfysiolog nevner matvarer som forårsaker oppblåsthet og forhindrer vekttap

Ifølge den berømte ernæringsfysiologen Elena Kalen kan ikke all mat konsumeres uten risiko for oppblåsthet og forhindre vekttap.

Det er en viss liste over matvarer som i stor grad forstyrrer vekttap og som også kan forårsake ubehag, først og fremst oppblåsthet. Ernæringsfysiolog Elena Kalen skrev om dette på sin Instagram-side.

Etter hennes mening bør du ikke misbruke belgfrukter og linser. De inneholder oligosakkarider som provoserer flatulens. Kål (hvitkål, rosenkål, blomkål), gulrøtter, aprikoser og svisker er en kilde til stivelse og sukker, som får gass til å samle seg i tarmen.

"I stedet for fruktoserike frukter (som melon), spis kiwi. Den inneholder mye aktinidin, et naturlig enzym som hjelper til med å bryte ned proteiner og forhindre oppblåsthet," skrev ernæringsfysiologen.

I tillegg er det tilrådelig å utelukke søtningsmidler (aspartam, sukralose og sorbitol) fra kostholdet, som er dårlig fordøyd og ikke gagner kroppen. Fullkornsprodukter er sunne, men de inneholder mye fiber, som bidrar til dannelse av gasser.

"Drikk mer vann og tilvenn kroppen din gradvis til fiber og fullkorn. Væske hjelper mat å bevege seg gjennom fordøyelseskanalen og forhindrer oppblåsthet," oppsummerte Kalen.