Emma Miller
Du kan kombinere havregryn med ulike frukter og bær, men om høsten anbefaler eksperten å tilsette en sesongbasert grønnsak til grøten – gresskar. Det blir velsmakende og sunt.
Havregryn er en av de mest populære frokostene i verden. Noen mennesker liker det er salt, andre liker det søtt. Men selv den mest smakfulle og sunneste frokosten kan bli kjedelig over tid hvis du ikke legger til variasjon i kostholdet ditt.
Ernæringsfysiolog Svetlana Fus delte på Facebook hva man skal kombinere havregryn med høsten. Eksperten anbefaler å prøve å lage denne grøten med gresskar, spesielt siden det er sesongen for denne grønnsaken.
Ifølge henne er havregrøt med gresskar raskt å tilberede, og resultatet er en deilig og veldig sunn frokost.
Havregrøt med gresskar – fordeler
Denne grøten vil være nyttig for personer med sykdommer i fordøyelses- og kardiovaskulærsystemet, samt med forverret synsstyrke.
Havregryn med gresskar er egnet som frokost eller andre frokostalternativ. Den inneholder mye kostfiber, vitaminer og mineraler.
«Du kan også helle naturell yoghurt eller kefir over grøten om kvelden, og tilsette nøtter og tørket frukt om morgenen. Du kan ta en slik matbit med deg på jobb, det vil være tilfredsstillende, og yoghurt eller kefir vil hjelpe deg med å fordøye havregryn bedre. Tilsett nøtter og tørket frukt til de kokte havregrynene litt om gangen – de er veldig kaloririke. Om sommeren, bytt ut tørket frukt med frisk frukt og bær," rådet ernæringsfysiologen.
Fuss anbefaler å bruke kanel som tilsetning til grøt. "En skje med dette krydderet vil fullstendig endre smaken på retten din. Det er deilig å servere havregryn med et bakt eple og kanel,” sa eksperten.
