Omega-3 fettsyrer – fordeler for kroppen

Omega-3 er en gruppe flerumettede fettsyrer (PUFA) som beskytter cellemembraner og indre organer mot ødeleggelse. Uten disse forbindelsene er full funksjon av nerve-, immun- og kardiovaskulære systemer, tilstrekkelig syntese av vevshormoner, prostaglandiner og riktig metabolisme av vitale stoffer umulig. I tillegg undertrykker de inflammatoriske prosesser, forbedrer leddene og bekjemper følelsesmessige lidelser og kronisk utmattelsessyndrom.

Omega-3 lipider er klassifisert som essensielle fettstoffer fordi menneskekroppen ikke syntetiserer dem på egen hånd. Derfor bør de jevnlig forsynes med mat.

Omega 3 og det kardiovaskulære systemet

For det første kan omega 3 senke blodlipidene, dvs. de har hypolipidemiske egenskaper. De regulerer konsentrasjonen av betennelsesfaktorer i muskelcellene i hjertet (henholdsvis har en anti-inflammatorisk effekt), og fører til utvidelse av blodkar. De har også antiarytmiske egenskaper. Omega-3 bidrar til å redusere blodets viskositet og redusere risikoen for blodpropp. Omega-3 flerumettede fettsyrer reduserer blodtrykket litt, normaliserer blodlipidsammensetningen, reduserer risikoen for koronar hjertesykdom, reduserer risikoen for plutselig koronar død og reduserer risikoen for et akutt hjerteinfarkt.

Omega-3 og den menneskelige hjerne

Mangel på omega-3 fettsyrer kan føre til tidlig aldring av hjernen og en reduksjon i intellektuelle evner.

Omega-3 og menneskelig hud

Omega-3 flerumettede fettsyrer hemmer aldring av menneskelig hud og gjør det på flere måter. De har sterke antioksidantegenskaper som hindrer reaktive oksygenarter fra å skade huden. Omega-3 fettsyrer stopper effektivt kronisk betennelse, og forhindrer dermed kollagen i å brytes ned og bremser aldring. Omega-3-syrer bekjemper ikke bare hudbetennelser, men også indre organer, ledd, leddbånd og muskler. Omega-3-syrer hemmer de viktigste mekanismene for aldring av huden, og følsomheten for ytre påvirkninger blir omtrent som i ungdommen.

Omega-3 og det menneskelige muskel- og skjelettsystemet

Leger identifiserer 3 hovedvirkningsmekanismer for omega-3 fettsyrer, som bidrar til bevaring av bein og leddhelse.

Den første mekanismen er aktivering av beindannelsesprosesser i ung alder og forebygging av beinfortynning med alderen, noe som fører til utvikling av osteoporose. Omega-1-syrer bidrar til å bevare elastisiteten til bindevevselementene i leddene (sener, leddbånd, leddkapsler) og leddbrusk og forbedrer egenskapene til intraartikulær smøring.

Den andre mekanismen er å bremse nedbrytningen av kollagenfibre i leddbrusk ved inflammatoriske og degenerative-dystrofiske leddsykdommer.

Den 3. mekanismen er en reduksjon i aktiviteten til betennelsesreaksjoner i leddvevet, dvs. eliminering av betennelse og smerte.

Omega-3 som én beskytter

Når vi snakker om omega-3-fett, er det verdt å nevne deres innvirkning på karsinogenesen. Statistikk og ulike studier viser at eikosanoider dannet av omega-3-fett har en undertrykkende effekt på degenererte menneskelige celler.

Dagsbehovet for omega-3-syrer er 1 til 2 gram, avhengig av kjønn, alder, helsetilstand og bostedsregion.

I tillegg øker behovet for sunt fett ved depressive og autoimmune tilstander (tyreoiditt, lupus erythematosus, Alzheimers sykdom); i den kalde årstiden; intens sport; vaskulær aterosklerose; og onkologiske sykdommer. Symptomer på omega-3-mangel: tørr hud, sprø negler, hårtap, flass, langvarig depresjon, apati, allergisk hudutslett, avføringsforstyrrelser, forstoppelse, leddsmerter, langsom sårtilheling, høyt blodtrykk, tretthet, svakhet, funksjonshemming, mental retardasjon (hos spedbarn og førskolebarn), nedsatt immunitet, hyppige forkjølelser.

Tegn på overflødig flerumettede fettsyrer:

1. Langvarig diaré;
2. Lavt blodtrykk;
3. Dysfunksjoner i fordøyelseskanalen;
4. Redusert blodpropp, og som et resultat, blødninger i leddene (hemartrose), og indre og ytre blødninger.

Kontraindikasjoner for bruk av stoffer

1. hyperkalsemi;
2. Individuell intoleranse;
3. Hyperfunksjon av skjoldbruskkjertelen;
4. Tuberkulose (i aktiv fase).

Kilder til omega 3

Sardinfiskolje, tran, laksefiskolje, sardin, laks, makrell, tunfisk, linfrøolje, peanøttblader (fersk), linfrø (fersk), valnøttolje, valnøtt.