Innhold
show
Ingredienser
- 1 kopper Greske risnudler
- 250 g Salami (eller annen pølse)
- 1 kopper Krem eller melk
- 3 hele Egg fra frittgående høner
- 2 midten Fersk sjalottløk
- Gressløk fersk
- 1 Pck. Revet Gouda (eller annet)
- Olje fra Provence
- 1 toe Hvitløk fersk
- Salt pepper
- 1 liten Gulrot
Instruksjoner
Pastaen
- Risnudlene (hvis du hadde dem for hånden, kan du bruke hvilken som helst annen nudler) Kok i henhold til pakkens instruksjoner. Smør formen, skjær pølsen i små terninger, sjalottløk og hvitløk også. Fres lett i pannen, bland eggene med melken eller fløten og osten. Legg først et lag med pasta i formen, deretter pølseblandingen, fordel den i lag.
- Forvarm ovnen: varmluft 160 ° øvre, undervarme 180 ° midterskinne i ca. 20 min.
Hvil for den andre dagen
- Det var igjen, ikke bekymre deg. Jeg stekte tykke skiver i pannen, lagde litt fløtesaus og en liten salat med. Nok et måltid.