in

Pastagryte fra Leftovers

5 fra 8 stemmer
Total tid 40 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner

Ingredienser
 

  • 1 kopper Greske risnudler
  • 250 g Salami (eller annen pølse)
  • 1 kopper Krem eller melk
  • 3 hele Egg fra frittgående høner
  • 2 midten Fersk sjalottløk
  • Gressløk fersk
  • 1 Pck. Revet Gouda (eller annet)
  • Olje fra Provence
  • 1 toe Hvitløk fersk
  • Salt pepper
  • 1 liten Gulrot

Instruksjoner
 

Pastaen

  • Risnudlene (hvis du hadde dem for hånden, kan du bruke hvilken som helst annen nudler) Kok i henhold til pakkens instruksjoner. Smør formen, skjær pølsen i små terninger, sjalottløk og hvitløk også. Fres lett i pannen, bland eggene med melken eller fløten og osten. Legg først et lag med pasta i formen, deretter pølseblandingen, fordel den i lag.
  • Forvarm ovnen: varmluft 160 ° øvre, undervarme 180 ° midterskinne i ca. 20 min.

Hvil for den andre dagen

  • Det var igjen, ikke bekymre deg. Jeg stekte tykke skiver i pannen, lagde litt fløtesaus og en liten salat med. Nok et måltid.
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Spisskål med mosede bønner og egg

Vinpærer med kanelis