Innhold
show
Ingredienser
- 250 g Mel
- 1 ts Bakepulver
- 100 g Sukker
- 1 en liten klype Salt
- 1 pakke Vaniljesukker
- 3 Eggeplomme
- 150 g Smør
- Rips- eller bringebærgele
- Melis
Instruksjoner
- Sikt mel og bakepulver i en bolle. Tilsett sukker, salt, vaniljesukker, eggeplommer og smør. Bland kort med eltekroken og elt til en deig.
- Form til 6 rundstykker og sett i kjøleskapet i en time. Skjær så 6 skiver fra hver rull og form dem til kuler og legg på en bakepapirkledd stekeplate.
- Lag en fordypning i hver kule med en tresleiv og hell geléen i den med en teskje. Stek i forvarmet ovn (vifteovn) ved 175 C ° i 10 - 12 minutter. Avkjøl og strø over melis.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 464kcalkarbohydrater: 55.4gProtein: 5.2gFett: 24.7g