John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 150 g Smør
- 300 g Mel
- 300 g Sukker
- 1 en liten klype Salt
- 1 pakke Vaniljesukker
- 5 Egg
- 2 ss Brødsmuler
- 1 kan Pærer, eller 1 kg ferske
- 500 g Quark
- 1 cup Rømme
- 1 pakke Pudding pulver
Instruksjoner
- Arbeid smør, mel, 150 g sukker, salt, vaniljesukker og 1 egg til en deig. Ta 2/3 til side og trykk i en melet bakeform (26 cm diameter) som bunn. Du kan også trekke opp en kant, men det gjorde jeg ikke.
- Bland resten med litt blandet kakao (2 ss kaldt vann, 1 ts kakao) og avkjøl.
- Stikk hull i bunnen med en gaffel. Fordel brødsmulene på toppen. Tøm pærene, kutt i biter og legg oppå brødsmulene.
- 4 Bland eggene, 150 g sukker, en klype salt, kvarg, rømme og puddingpulver sammen, hell på pærene.
- Sett i ovnen på ca. 180 ° C og stek i 30 minutter.
- Etter 30 minutter, fjern kaken, la luften slippe ut, fordel kakaodrysset på toppen og stek ferdig. Avhengig av ovnen, ca 20 minutter.
- Ta den ut, la den avkjøles, nyt!
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 300kcalkarbohydrater: 43.8gProtein: 7.7gFett: 10.1g
