in

Spiss paprika – Middelhavet

5 fra 6 stemmer
Total tid 40 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 668 kcal

Ingredienser
 

  • 5 Rød spiss paprika
  • 1 størrelse Løk
  • 1 Fedd hvitløk
  • 3 spiseskje Ekstra jomfruolje
  • 3 Rosmarinkvister
  • 1 teskje Urter de Provence
  • 1 teskje Urte havsalt

Instruksjoner
 

  • Forvarm ovnen til 180 grader. Pensle i løpet av denne tiden et bakepapir med litt olivenolje, fjern frøene og de hvite innerhinnene fra paprikaen og skjær på langs i ca. tre centimeter brede strimler, skjær den halverte løken på langs i skiver, finhakk hvitløken, plukk rosmarinen nåler fra grenene og kutt i små biter.
  • Legg paprikastrimlene på den oljede stekeplaten, dryss over hvitløk, rosmarin og urter fra Provence, legg til slutt ut løkene i individuelle strimler og krydre alt med havsaltet og drypp over god olivenolje.
  • Stek i den forvarmede ovnen i ca. 40 minutter, bland en gang etter 20 minutter og fullfør tilberedningen. Jeg serverte en kjøttdeig biff med stekte poteter med denne middelhavsgrønnsaken.

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 668kcalkarbohydrater: 0.7gProtein: 0.4gFett: 75.1g
Avatar bilde

Written by Ashley Wright

Jeg er en registrert ernæringsfysiolog-kostholdsekspert. Kort tid etter å ha tatt og bestått lisenseksamen for ernæringsfysiolog-kostholdseksperter, tok jeg et diplom i kulinarisk kunst, så jeg er også sertifisert kokk. Jeg bestemte meg for å supplere lisensen min med et studium i kulinariske kunster fordi jeg tror at det vil hjelpe meg å utnytte det beste av min kunnskap med virkelige applikasjoner som kan hjelpe folk. Disse to lidenskapene utgjør en del av mitt yrkesliv, og jeg gleder meg til å jobbe med ethvert prosjekt som involverer mat, ernæring, fitness og helse.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Balinesisk ananassirup Ala Ayu

Melon mozzarella skinke tallerken