in

Granateple: Mirakelvåpen for immunsystemet, hjertet og blodårene

Ingrediensene i granateplet senker blodtrykket, og er bra for hjernen, leveren og tarmene. De styrker immunforsvaret, reduserer betennelse, og kan også redusere smerte.

Granateple består av mange små, blodrøde frø som inneholder en cocktail av effektive fytokjemikalier. Disse beskytter hjertet og blodårene – og har mange andre helsefremmende effekter. Det er for eksempel nok å drikke et glass granateplejuice om dagen – forutsatt at det er juice med 100 prosent fruktinnhold og uten tilsatt sukker. Men skallet og blomsten av granateplet er også seigt.

Granateplejuice: Bra for hjertet og blodårene

Antagelig beskytter fytokjemikaliene polyfenoler og flavonoider som finnes i granatepler hjertekarene mot skadelig LDL-kolesterol. Bare ett glass granateplejuice om dagen holder karene elastiske og, ifølge studien, senker blodtrykket – dette reduserer risikoen for arteriosklerose.

Ingredienser virker mot bakterier og virus

Ellaginsyre og polyfenolen punicalagin i granateple virker mot bakterier og virus. Afte- og halsinfeksjoner kan behandles med en infusjon fra fruktskinnene. Hell kokende vann over bollene, la stå og drikk i små slurker. Men du bør kjøpe frukten av økologisk kvalitet fordi granatepler ofte sprøytes og kan inneholde sprøytemiddelrester.

Granatepler gir kraft til tarmen

Ellaginsyren i granateplet omsettes av tarmbakteriene til urolithin. Dette nedbrytningsproduktet har en anti-inflammatorisk effekt. Det kan nok også tette hull i tarmveggen og dermed styrke tarmbarrieren. I dyreforsøk avtok tarmbetennelsen etter én ukes behandling med urolithin. Dette funnet kan også være nyttig i behandlingen av inflammatoriske tarmsykdommer hos mennesker, slik som ulcerøs kolitt eller Crohns sykdom.

Bra for hjernen

Hjernen er spesielt utsatt for oksidativt stress. Celleskader fra frie radikaler spiller en rolle i utviklingen av demens. En studie har vist at polyfenolen punicalagin i granateplejuice kan beskytte nerveceller. Punicalagin omdannes også til urolithin i tarmen. Dette stoffet har vist seg lovende i de tidlige stadiene av demens. Det ble funnet at etter regelmessig inntak av granatepler eller granateplejuice, ble det visuelle minnet og også minnet om tall forbedret.

Beskyttelse for leveren

Granateplejuice har en antioksidanteffekt – det vil si at ingrediensene hindrer frie radikaler i å skade vevet. Dette kan ha en positiv effekt på leveren: i hvert fall i dyreforsøk klarte granateplejuice å redusere skadelig oksidasjon i leveren med 60 prosent og hjelpe kroppen med å reparere skadede områder. Det er ingen bevis for denne effekten hos mennesker.

Lindre smerte og betennelse med granateplefrø

Frøene til granateplet inneholder de sekundære plantestoffene antocyaniner. De kan redusere betennelse og dempe smerte. Derfor anbefales granateplejuice blant annet ved revmatiske smerter. I tillegg kan antocyaniner blokkere enzymer involvert i inflammatoriske prosesser i kroppen. Derfor kan de for eksempel motvirke utviklingen av artrose.

Beskyttelse for huden

Det er en sjelden, men veldig sunn omega-5-fettsyre i granateplefrøene: punicinet. Det reduserer hevelser, øker kroppens egen kollagenproduksjon, og kan lindre betennelser, også i huden. Granatepleolje er derfor veldig populær i kosmetikkindustrien. En studie av kaliforniske forskere har vist at granateplekonsentrat kan beskytte hudceller mot UV-stråler. Det er også observasjoner at granatepleolje hjelper mot hudsykdommer som eksem.

Vær forsiktig når du tar medisiner

Alle som regelmessig tar medisiner eller lider av en kronisk sykdom bør aldri ta granateplejuice eller konsentrat uten samtykke fra legen. Bare ett glass om dagen kan bremse nedbrytningen av legemidler i leveren. Som et resultat kan de aktive ingrediensene samle seg der – opp til en giftig konsentrasjon.

Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Fiber: Bra for tarmfloraen og hjertet

Diett for nevrodermatitt: Unngå visse matvarer