John Myers
Innhold
show
Ingredienser
Sandskorpe
- 150 g Siktet mel
- 1 ts Bakepulver
- 1 Egg
- 65 g Sukker
- 65 g margarin
Valmuefrømasse
- 1 pakke Baking av valmuefrø
- 50 g Flytende smør
- 50 g Hakkede nøtter
- 50 g Jordnøtter
- 1 Egg
- 1 pakke Vaniljesukker
- 1 ss rom
Tildekking
- 1 kan Ferskener
sprinkles
- 180 g Siktet mel
- 130 g margarin
- 80 g Sukker
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 200 grader
Sandskorpe
- Sikt melet på en arbeidsflate, fordel de resterende ingrediensene på melet. Bearbeid alt raskt til en deig. Oppbevar på et kjølig sted til videre bearbeiding.
Valmuefrømasse
- Bland ingrediensene til valmuefrøblandingen med mikseren.
- Kle en springform (26 cm) med bakepapir. Trykk mørdeigen ned i formen og form en ca. 2 cm høy felg.
- Fordel valmuefrøblandingen på gulvet.
- Trykk ferskenhalvdelene inn i valmuefrøene.
sprinkles
- Bland margarin og sukker kort. Tilsett melet på en gang og bland med smørblandingen for å få smuldrer. (rør kort om små strøssel, litt lengre store strøssel.)
- Hell drysset over kaken.
- Stek kaken ved 200° grader (over-/undervarme) i ca 30-40 minutter.
- Når kaken er avkjølt, dryss med litt melis.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 481kcalkarbohydrater: 46.9gProtein: 7.4gFett: 28.8g
