John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 1 kg Voksaktige poteter
- 0,5 bunt Reddik
- 4 sylteagurk
- 1 Rød Løk
- 1 bunt Ruccola
- 250 g Creme Legere
- 2 ts Dijon sennep
- 1 shot Agurkvann
- Svart pepper fra møllen
- Salt
Instruksjoner
- Kok potetene som jakkepoteter, skrell dem mens de fortsatt er varme og skjær dem i skiver. Skjær i en halv haug med reddiker.
- Bland Creme Legere med sennep og tilsett en god skvett agurkvann og rør til det er jevnt og smak nå veldig kraftig med pepper og salt. Finhakk løken og agurkene og legg i dem. Hell nå Legere-kremen over potetene og bland alt godt. Til slutt finhakk du ruccolahaugen og brett den inn i salaten og la den stå i kjøleskapet i minst 3 timer.
- Vi hadde grillpølser med i dag.
