John Myers
Innhold
show
Ingredienser
- 8 Bakt potet
- 1 Kyllingbrystfilet, kokt
- 1 rød pepper
- 20 Grønne hevede oliven, uthulet
- 200 g Revet mozzarella
- 2 ss Revet parmesan
*** Saus ***
- 4 Egg
- 100 ml Melk
- 3 Hvitløksfedd hakket
- Salt
- Svart pepper
- Tørket rosmarin
Instruksjoner
- Skrell potetene og skjær dem i tykke skiver, skjær kyllingbryst og paprika i terninger. Halver olivenene.
- 2. saus: Bland alle ingrediensene sammen, krydre godt.
- Forvarm ovnen til 200 ° C.
- Legg den ene kroken av potetskivene i en bakebolle (mursteinslignende) oppå den andre, fordel halvparten av paprikaen over, over halvparten av olivenene og halvparten av kyllingbrystet. Dryss jevnt over halvparten av mozzarellaen og parmesanosten
- På samme måte legger du andre halvdel av ingrediensene, bortsett fra mozzarella og parmesan, i bakebollen og trykker lett. Hell nå sausen jevnt over de lagdelte ingrediensene i bakebollen.
- Til slutt fordeler du resten av mozzarellaen og parmesanen jevnt på toppen.
- Sett ildfast formen i ovnen og stek i ca 30 minutter til en fin, mørk gyllen skorpe danner seg.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 221kcalkarbohydrater: 2.4gProtein: 15.1gFett: 16.8g
