in

Tilberede melkekaffe: Du bør være oppmerksom på dette

Tilberede melkekaffe: du bør være oppmerksom på dette

  • Velg en stor kopp til latte.
  • En latte lages av like deler kaffe og varm melk, altså 1:1. Det er viktig å huske å varme opp melken før den blandes med kaffen. Ellers vil drikken din bare være lunken etterpå og vil raskt bli udrikkelig.
  • Velg en passende kaffe. Noen foretrekker kaffen mildere enn andre.
  • På slutten, hvilken melk du velger gjør bare en forskjell i kalorier.
  • En latte er ideell til frokost, men kan også serveres med et kakestykke på ettermiddagen.

Melkekaffe i utlandet

  • Reiser du til utlandet bør du være klar over at latten din tilberedes litt annerledes der.
  • Melkekaffen lages på samme måte i både Sveits og Frankrike, men den serveres i en bolle. En croissant dyppes også helst i latten der, mens det spises et kakestykke med.
  • I Spania vil du få melkekaffen med mindre melk enn og i stedet for filterkaffe vil spanjolene bruke espresso.
  • I Østerrike får du melkekaffen tilberedt for å like. Østerrikerne serverer imidlertid melkekaffe med et ekstra lag melkeskum.
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Å skrelle grønnsaker eller ikke? Dette må du legge merke til

Søtpotet: Næringspakken er så sunn