in

Riktig ernæring ved gastritt

Ved gastritt kan riktig kosthold roe magen – og lindre ubehagelige symptomer som magesmerter, kvalme eller metthetsfølelse. Gastritt er en betennelsessykdom i mageslimhinnen som kan være både kronisk og akutt. Men hvilken diett hjelper akkurat mot gastritt? Vi forklarer det for deg.

Karakteristikker og symptomer: Kronisk vs. akutt gastritt

Generelt skilles det mellom et kronisk og et akutt forløp ved gastritt (også: betennelse i mageslimhinnen). Akutt gastritt oppstår vanligvis plutselig. Slimhinnen i magen reagerer på en stimulans med en overproduksjon av magesyre. Konsekvensene er smerter i øvre del av magen, kvalme, magekramper, tap av matlyst og/eller metthetsfølelse. Som regel avtar symptomene av seg selv etter noen dager. Avhengig av alvorlighetsgraden av gastritt, kan medisiner imidlertid også brukes. Hvis det derimot er kronisk gastritt, varer symptomene lenger. Det er tre forskjellige typer, hver med en annen årsak:

  • Type A: Dette blir ofte referert til som autoimmun gastritt. Immunsystemet angriper kroppens celler i mageslimhinnen. Det er autoimmun-mediert ødeleggelse av magesyren og egenfaktorproduserende parietalceller.
  • Type B: Forårsaket av infeksjon med bakterien Helicobacter pylori, som reduserer produksjonen av mageslim. Som et resultat kan ikke mageslimhinnen beskyttes tilstrekkelig mot effekten av magesyre.
  • Type C: Skadelige (kjemiske) stoffer som alkohol, medisiner eller gallerefluks er årsaken til type C gastritt.

Så snart akutt gastritt ikke leges helt, er det en mulighet for at det vil gå over til kronisk betennelse i mageslimhinnen. Bivirkningene er vanligvis mye mindre merkbare. Halsbrann, lett kvalme, lette magesmerter eller tap av matlyst forekommer igjen og igjen til forskjellige tider. Selv om symptomene er mindre uttalte enn ved akutt gastritt, er det en stor risiko: den kontinuerlige irritasjonen av mageveggen til den berørte personen kan fremme mage- eller tarmsår. Det kan også føre til en farlig gastrisk perforering.

Hvordan kan du spesielt forebygge gastritt?

I de fleste tilfeller vil gastritt leges av seg selv. Dersom vedkommende tar vare på magen og følger en sunn livsstil, er sjansene for å bli friske svært gode. For å hindre at mageslimhinnen blir syk igjen, bør årsakene bekjempes. De som rammes bør ikke bare gjøre noe for å beskytte mageslimhinnen, nei, de skal for eksempel også redusere stress. Fordi gastritt ofte er et rop om hjelp fra den menneskelige psyken.

Hva er riktig kosthold for gastritt?

De berørte bør legge vekt på et magevennlig kosthold og også unngå nikotin, alkohol og kaffe. Det er også bedre å ikke spise fet, sterkt krydret eller varm mat. Det finnes ingen presise instruksjoner for riktig kosthold ved betennelse i mageslimhinnen. Maten skal imidlertid ikke virke irriterende og skal ikke belaste magen i tillegg. Den beste måten for de berørte å avlaste magen er å spise lett mat som er lett å fordøye. Disse inkluderer retter med høyt karbohydrat, lavt proteininnhold og lavt fettinnhold, samt dampede grønnsaker, magert fjærfe, havre eller milde frukttyper som ikke er veldig sure. Måltider bør være mildt krydret og, hvis mulig, spises i mindre porsjoner gjennom dagen.

Hvilke næringsstoffer trenger kroppen ved gastritt?

Det er best å unngå å ta medisiner (f.eks. mot magesyre). Det er bedre å sørge for at du har et tilstrekkelig inntak av ulike vitaminer og livsviktige stoffer – for å beskytte magen og mageslimhinnen. Viktig er for eksempel:

  • sink
  • vitamin C
  • selen
  • pantotensyre

Flere ernærings- og livstips for gastritt

  • Fersk mat: Tilbered alltid maten fersk og unngå ferdigmat. Disse inneholder vanligvis skjult sukker, fett eller salt.
  • Ta deg god tid: Nyt maten og ta deg god tid med den. Feire matlaging også.
  • Antioksidanter: Spis mat rik på antioksidanter. Dette inkluderer mange typer grønnsaker og frukt. Sterkt anbefalt: brokkoli.
  • Unngå meieriprodukter: Selv om melk midlertidig kan lindre symptomene, øker den også produksjonen av magesyre.
  • Stressmestring: Alle som har hatt alvorlig privat eller profesjonell stress som har vart lenge, bør prøve å unngå det. Tenk på helsen din.
  • Trening: For å forbedre den generelle helsen, integrer korte turer i hverdagen og/eller sportsaktiviteter.
  • Unngå medisiner: Pille mot hodepine? trenger ikke
Avatar bilde

Written by Danielle Moore

Så du havnet på profilen min. Kom inn! Jeg er en prisvinnende kokk, oppskriftsutvikler og innholdsskaper, med en grad i ledelse av sosiale medier og personlig ernæring. Min lidenskap er å lage originalt innhold, inkludert kokebøker, oppskrifter, matstyling, kampanjer og kreative biter for å hjelpe merkevarer og gründere med å finne sin unike stemme og visuelle stil. Min bakgrunn i matindustrien gjør at jeg kan lage originale og innovative oppskrifter.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Gravid? Hvorfor du bør spise nøtter nå

Lønnesirup: Det kanadiske sukkeralternativet