John Myers
Innhold
show
Ingredienser
Til deigen
- 175 g Sanella
- 80 g Sukker
- 2 Egg
- Skal av en halv sitron
- 250 g Mel
- 1 ts Bakepulver
- 75 ml Melk
Til ostemassen
- 500 g Lite fett kvark
- 3 Egg
- 50 g Sukker
- 2 ss semulegryn
- 1 Pä Vaniljesaus pulver
- Bortsett fra det
- 500 g Plommer
Instruksjoner
- Til deigen, pisk opp den romtempererte Sanellaen med halvparten av sukkeret, rør gradvis inn eggene og det resterende sukkeret. Bland melet med bakepulver og sitronskall og rør inn med melken. Fordel blandingen i en smurt springform.
- Pisk nå kvarken med de resterende ingrediensene til kvarkblandingen til den er kremaktig. Tilsett eventuelt litt mer melk. Fordel omtrent halvparten av kvarkblandingen på deigen. Fordel halvparten av de halverte og utstenede plommene på toppen. Fordel resten av kvarkblandingen på og fordel de andre plommene oppå med snittflaten opp.
- Stek kaken i forvarmet ovn på 170 grader i ca en time. La avkjøles godt. Nyt med en kopp kaffe.
Ernæring
Visning: 100gKalorier: 145kcalkarbohydrater: 27.7gProtein: 6.9gFett: 0.4g
