in oppskrifter

Rask søtpotet Hash Browns

oppdatert

5 fra 3 stemmer
Total tid 20 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 2 porsjoner
Kalorier 70 kcal
Innhold show

Ingredienser
 

  • 250 g søtpoteter
  • 1 Pc. Egg
  • Salt pepper
  • 30 g Hirseflak
  • 20 g Tomatpuré
  • 1 ss Hakkede persille
  • Fett til steking

Instruksjoner
 

  • Riv søtpotetene veldig fint og bland med de andre ingrediensene i en bolle. Hvis du vil, kan du tilsette ytterligere krydder (f.eks. ingefær, chili, paprikapulver, etc.; slik at hash brownen får en annen smak hver gang).
  • Varm opp fettet i en panne og tilsett ca en haug med ss av blandingen til hver rösti og jevn ut. Stek hver side i ca 4-5 minutter på middels varme til de er sprø. Avfett så på kjøkkenpapir og hold varmt i ovnen.
  • Jeg liker å toppe hash brownen med en skive myk geitost etter å ha snudd dem og la den smelte litt 🙂
  • Den passer godt til salat, røkelaks, diverse dipper, eggerøre o.l.
Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 70kcalkarbohydrater: 14.9gProtein: 2gFett: 0.1g
Avatar bilde

Written by Ashley Wright

Jeg er en registrert ernæringsfysiolog-kostholdsekspert. Kort tid etter å ha tatt og bestått lisenseksamen for ernæringsfysiolog-kostholdseksperter, tok jeg et diplom i kulinarisk kunst, så jeg er også sertifisert kokk. Jeg bestemte meg for å supplere lisensen min med et studium i kulinariske kunster fordi jeg tror at det vil hjelpe meg å utnytte det beste av min kunnskap med virkelige applikasjoner som kan hjelpe folk. Disse to lidenskapene utgjør en del av mitt yrkesliv, og jeg gleder meg til å jobbe med ethvert prosjekt som involverer mat, ernæring, fitness og helse.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Plommekake med hasselnøttkjernebunn

Bryllupssuppe