Bringebæryoghurtkrem med fruktnivå

by John Myers August 22, 2021, 2: 10 am

5 fra 4 stemmer

Total tid 1 15

Kurs Middag

matlaging europeisk

porsjoner porsjoner

Kalorier 100 kcal

Innhold show

Ingredienser

450 ml Yoghurt 30%
4 ss Ferskpresset sitronsaft
2 ss Agavesirup
5 ark Gelatin hvit
300 g Frosne bringebær
125 g Fløte
1 Massen av en vaniljestang

Instruksjoner

FEIL DJEVEL: Det er 2 ss agavesirup i yoghurten og også i fruktnivået. Altså 4 ss totalt. Beklager
Bland yoghurten med sitronsaft og agavesirup. Løs opp gelatinen og tilsett den i yoghurten. Tilsett 150 gram av bringebærene. Pisk til det er kremet. Vend inn kremfløten.
Fyll alt i glass eller dessertskåler og sett kjølig i minst 1 time.
Pureer de resterende frosne bringebærene med vaniljemassen og 2 ss agavesirup og tilsett yoghurten.
God appetitt !!

Fest oppskrift Print oppskrift

Ernæring

Visning: 100gKalorier: 100kcalkarbohydrater: 7.7gProtein: 6.1gFett: 4.5g

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.